Les meilleures adresses pour un brunch healthy par UpToMarrakech
À Marrakech, la tendance du brunch healthy prend de l’ampleur, offrant une multitude d’options pour les amateurs de cuisine saine. Que vous soyez résident ou en visite, découvrir ces adresses soigneusement sélectionnées par UpToMarrakech vous permettra de savourer des plats délicieux tout en préservant votre bien-être. Voici notre guide des meilleures adresses pour un brunch healthy dans la ville ocre.
1. Café des Épices
Situé au cœur de la médina, le Café des Épices est un incontournable pour les brunchs healthy. Avec une vue imprenable sur la place des épices, ce café propose une carte variée avec des options végétariennes et vegan. Vous pourrez y déguster des bowls de fruits frais, des smoothies énergétiques et des tartines à l’avocat, le tout préparé avec des ingrédients locaux et de saison.
2. Le Jardin
Le Jardin est un véritable havre de paix, niché au milieu des souks de Marrakech. Son ambiance verdoyante et apaisante en fait l’endroit idéal pour un brunch healthy. Le menu met l’accent sur des plats bio et maison, avec des options comme des salades fraîches, des omelettes aux légumes et des desserts sans gluten. Une expérience culinaire délicieuse et nutritive vous attend dans ce cadre enchanteur.
3. La Table de la Kasbah
La Table de la Kasbah, située dans le quartier historique de Marrakech, propose un brunch qui allie tradition et modernité. Avec une sélection de plats marocains revisités de manière saine, vous pourrez savourer des tajines aux légumes, des couscous aux herbes fraîches et des pâtisseries faites maison. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients biologiques pour garantir une alimentation équilibrée.
4. Le Pain Quotidien
Cette chaîne belge bien connue a su s’imposer à Marrakech grâce à son concept axé sur la convivialité et la qualité des produits. Le Pain Quotidien propose une multitude d’options healthy pour le brunch, y compris des tartines bio, des bowls de quinoa et des jus froids. L’atmosphère chaleureuse et le cadre accueillant en font un lieu parfait pour se retrouver entre amis ou en famille.
5. Naranj
Naranj, avec sa décoration moderne et ses plats savoureux, est une adresse à ne pas manquer pour un brunch healthy. Le restaurant propose une gamme de mets inspirés de la cuisine méditerranéenne, allant des salades colorées aux plats de poissons grillés. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour offrir des options saines, tout en préservant une explosion de saveurs.
6. Café Kessabine
Enfin, le Café Kessabine est une petite perle cachée dans la médina, idéale pour les brunchs healthy. Ici, vous trouverez des plats faits maison, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Les smoothies detox, les pancakes à la banane et les salades de quinoa sont quelques-unes des spécialités qui vous séduiront. Le cadre intimiste et le service attentionné complètent l’expérience.